Считается, что помидоры, происходящие на плато Андских гор, прибыли в Японию через Европу в конце 17-го и в начале 18-го веков. Впервые использовалось как декоративное или лекарственное растение, оно стало главным образом продовольственной культурой в эпоху Мэйдзи.

Теперь он доступен в магазинах круглый год, это любимый овощ каждого. Однако, поскольку этот «маленький мальчик» из Андов был жестоким и плохо приспособлен к климату Японии, это был трудный урожай, чтобы культивировать. Поднять его в порядочного «молодого человека» потребовалось много времени.

Когда вы думаете о подсолнухах, они вам напоминают о солнечном свете и летнем солнцестоянии, и даже глядя на него, вы можете поднять настроение. Поскольку подсолнухи имеют энергичные, яркие цвета, в последние годы подсолнухи стали стандартным подарком для Дня отца.

В дозе шпината содержится большое количество витаминов А и С, а также железа, и считается королем листовой зелени.

Шпинат попал в Японию через Китай в период Хэйан (с начала 9 века до конца 11 века), и здесь начал расти местный сорт, акклиматизированный для Японии. Местные сорта формируют завязи в условиях длительного дня, поэтому шпинат традиционно сеялся осенью и собирался с конца осени до зимы в Японии, и потребление начало расширяться с 1960-х годов.